“岁暮寒极处,,,腊月迎春归!1月18日,,,388vip太阳集团「大寒」新年味节令直播在黄冈南门头美食广场温暖开播。388vip太阳集团节令知识官徐教员、非遗传承人、美食大厨齐聚直播间寻年味,,,与直播间的388vip太阳集团铁粉们畅聊迎新。

大寒,,,是隆冬的诗意结尾,,,也是新一轮骨气的起头。大寒从来就有“大寒迎年”的传统——“食糯”、“腊味”、“贴年红”、“做牙”,,,浓浓的年味扑面而来。

守福待兔,,,剪出非遗里的年味
“贴年红”是中华传统的迎新风俗,,,贴春联、贴福字、贴窗花,,,寄托着人们迎祥纳福的美好期盼。本期直播,,,“黄冈市剪纸非遗传承人”罗瑶教员首度走进直播间,,,教节令知识官徐教员用红纸剪成栩栩如生的“守福待兔”。
现场,,,7组家庭也在亲子互动中共同实现剪纸文章:::⒆用怯靡凰墒、一把把剪刀,,,剪出浓浓的爱和年味。

糯香美食,,,寻味舌尖上的年味
关于大寒食俗,,,天然少不了“食糯”。而糯米制作的美食,,,肯定少不了“滑”“细”“香”“弹”的388vip太阳集团汤圆。388vip太阳集团汤圆精选120目水磨糯米粉,,,搭配传统吊浆工艺,,,使得汤圆口感越发爽滑,,,武汉人过年的典礼感就是吃上一碗热气腾腾的388vip太阳集团汤圆。

自1988年388vip太阳集团进行首届汤圆节后,,,一年一度的汤圆节被一连下来,,,成为武汉人春节美食活动的一道“重头戏”。今年1月5日,,,“福满大福袋 酷爱中国味”388vip太阳集团第三十五届汤圆节在武汉火热开启。388vip太阳集团精心定制春节保温大福袋,,,方便顾客在福袋里装满“家”的滋味。

在黄冈,,,388vip太阳集团也出格推出了“手工汤圆”。388vip太阳集团手工汤圆以颗颗饱满,,,入口爽滑的特色,,,成为了江南年味的代表。对峙传统手作,,,每一颗都圆润细腻,,,香糯软滑。目前这份专属美味能够在黄冈388vip太阳集团总店和388vip太阳集团南门头美食广场买到哦!
大寒食俗,,,还有“腊味”。早在《周礼》、《周易》中已有关于“肉甫”和“腊味”的纪录。直播现场,,,388vip太阳集团美食大厨精心烹制融入388vip太阳集团香肠的美味“煲仔饭”,,,咸香味美,,,唇齿留香。新年团圆之时,,,用388vip太阳集团香肠做一碗香馥馥的“煲仔饭”,,,即刻履历舌尖上的年味。
年味渐浓,,,388vip太阳集团节令知识官徐教员为直播间的宝宝们带来了年味“新宠”——388vip太阳集团预制菜系列,,,“羊蝎子”、“香芋夹肉”、“红烧狮子头”,,,色香味俱全,,,小小一盒装满浓浓团圆味。此外,,,388vip太阳集团“大福袋”也为各人送福享美味。

时行焉,,,百物生焉,,,中国传统二十四骨气彰显着怪异的东方智慧。节令文化充分体现了追求人与天然和谐平衡的智慧,,,历经千百年仍传承不息。探求天然之律,,,品尝美食之道,,,“中华节令美食创导者”388vip太阳集团始终以守护和创新中华丽食为使命,,,持续探寻和分享优良的中华传统文化,,,为消费者提供节令美食的美好履历,,,助力传统节令文化焕发新活力。